Wiele tradycji przetrwało do naszych czasów, choć czasami
nie zdajemy sobie z tego sprawy. Takim zwyczajem, który do dzisiaj zachował się
tylko na wsi i to nie wszędzie jest chleb i sól. Kojarzy to tradycyjne
powitanie z ślubem, lecz kiedyś witano tak też gości. Przejdźmy jednak do
wesela, tradycyjnego polskiego wesela, które bez chleba, soli i wódki się nie
obędą. Chleb był podstawą wyżywienia bez niego trudno było przetrwać. Wtedy
chleb jednak wyglądał nieco inaczej, był duży, na zakwasie, ciemny. A sól była
od niepamiętnych czasów wręcz magicznym dodatkiem, a na dodatek bardzo drogim. Odganiała zło, więc
stosowano ją również przy chrzcinach dziecka. Oczyszczała jedzenia, a także
miejsca ( np. zbiorniki wodne). I tak nowożeńców witała matka panny młodej, ale
nie tylko solom i chlebem, ale też wódką.
Chleb należało ucałować, podobnie jak spadnie na ziemię powinno się go
podnieść i pocałować. A następnie podawano państwu młodym kieliszki z wódką i
wodą, uważano, że osoba, która wybierze alkohol będzie najważniejsza w domu.
Jak już jesteśmy przy jedzeniu to kilka słów o wypiekach.
Nie było tylko jednego rodzaju chleba. Na wesele pieczono zazwyczaj kołacza,
jak można się domyśleć chleb jest okrągły. Dzisiaj popularnym wariantem jest
kołocz śląski, różniący się od pierwowzoru kształtem- jest prostokątny. Wiosnę
zwiastowały bociany i żeby im się przypodobać wkładano do ich gniazda w
obejściu bocianie łapki lub busiołowe łapki. Były to ciastka drożdżowe w
kształcie bocianiej łapki, które miały skłonić bociana do szybkiego powrotu.
Powszechnie było wiadomo, że bocian przynosi wiosnę, a na swoim skrzydłach
wymiata ostatni śnieg. Na nowy rok w niektórych regionach Polski ( Kurpiach,
Mazurach…) pieczono ciastka w kształcie zwierząt hodowlanych. To były byśki,
które dawano również zwierzętom, by zapewnić im zdrowie i płodność.
Gdy dziś myślimy o pogrzebach Słowian widzimy stosy
pogrzebowe. Ciałopalanie było najczęściej
spotykane w kulturze przeworskiej ( epoka żelaza, III w. p.n.e do V n. e.,
tereny Zakarpacia ). Były to
pozostałości po Celtach. Ale później zazwyczaj składano zwłoki do trumny.
Bystry obserwator mógł przewidzieć śmierć, wiele było znaków nadchodzącego
nieszczęścia. Jednym z nich było
kretowisko blisko obejścia, wierzono, że kret prowadzi duszę. Wiele ptaków
zwiastowało śmierć, jeśli usiadło na chwilę na chałupie. Były to min. wrony czy
kukułki. Bardzo ważne w przewidywaniu śmierci były sny. Oczywiście sama
sytuacja, że ktoś bliski umiera stanowiło dostatecznie jasne przesłanie, ale
były też mniej czytelne. Zepsute, wypadające zęby, pożar czy doły.
Kiedy już nieuchronnie doszło do śmierci z ciałem należało
się dobrze obchodzić. Tuż przed śmiercią w domu musiało być cicho, by przez
przypadek nie przedłużyć cierpień konającego. Wszystkie okna i drzwi musiały
zostać otworzone, by dusza mogła szybko wylecieć. Lecz już po zgonie wszystko
należało szczelnie zamknąć, zakryć zwierciadła i zatrzymać zegar, by zmarły nie
porwał ze sobą żywego. Do pogrzebu nie dochodziło od razu, przez jakiś czas
zmarły leżał w głównej izbie i każdy sąsiad mógł go odwiedzić. Czasami trumnę
wystawiano przed obejście. Ale cały czas ktoś musiał czuwać przed zmarłym, co
wiązało się również z wiarą w wampiry. Dawniej dochodziło do pomyłek i kogoś
ogłaszano zmarłym, gdy np. zapadał w śpiączkę. Taka osoba mogła się obudzić i
zostać uznane tym razem za upiora i zabita raz na zawsze.
Zmarłego myto dokładnie, a wodę wylewano pod czarny bez, by
nakarmić demony i uchronić dom od kolejnej śmierci. Czasami do trumny wkładano różne
przybory. Kondukt był bardzo uroczysty,
zaprzęgano do niego jedynie ogiery albo stare zwierzęta, bo dusza mogła
sprawić, że stałyby się bezpłodne.
Wszyscy schodzili z drogi wozowi z trumną, przestawano wykonywać prace. Po zakopaniu trumny odbywała się tryzma, zawody
na część zmarłego albo stypa na cmentarzu.
Jak wiadomo samobójców grzebano po za oświęconą ziemią, podobnie było z
kobietami zmarłymi w połogu, co miało zapobiedź powrotowi matki za grobu i
szukaniu swojego dziecka.
- Sonia
Bardzo ciekawe. Dziękuję za dawkę wiedzy.
OdpowiedzUsuń